Vrhunski kvalitet,
tradicionalan način proizvodnje, prirodne sirovine i prirodno
okruženje su neophodni za proizvodnju zdrave hrane i pića. Uz
zdravu okolinu, vodu i vazduh zdrava hrana direktno utiče na
zdravlje čovjeka i njegov životni vijek.
Autohtoni mliječni
proizvodi mljekare "Vitmark" i rakije proizvedene na tradicionalan
način daju nemjerljiv doprinos zaštiti zdravlja i kvalitetu života
svojim potrošačima.
Prvi koraci su
načinjeni 1978. godine proizvodnjom rakije, što
je postalo porodični posao i porodična tradicija. Korišten je
ručno kovani rakijski kotao i već tada, od samog početka, peče se
dobra rakija. Čistoća rakije i kvalitet su uvijek bili i ostali na
prvom mjestu. Proizvodnja je bila namijenjena prvenstveno za
vlastite potrebe i potrebe prijatelja vodeći uvijek računa o
vrhunskom kvalitetu.
Vlasnik, Vitomir
Marković, je 1982.godine upisao Poljoprivredni fakultet u
Sarajevu. Stekao je neophodna znanja o eliminaciji štetnih
materija i uspješnoj proizvodnji kvalitetne rakije.
Sa otkupom voća 1993.godine počinje ozbiljan razvoj, povećanje
proizvodnje i proizvodnja nekoliko vrsta rakija od kojih je jedna
klekovača, to jest aromatizovana
šljivovica, a aroma se postiže ljekovitim bobicama kleke.
Sticanjem iskustva u proizvodnji klekovače osmišljen je poseban
vlastiti proces proizvodnje ove rakije.
Zdravstvena
ispravnost je ispitana 1996.godine, a detaljne analize su
obavljene kasnije na Tehnološkom fakultetu u Novom Sadu.
Orijentacija na kvalitet prije svega, stvaranje robne marke i
usklađivanje djelatnosti dovode postepeno do registracije
djelatnosti 1998.godine i velikog broja priznanja za kvalitet.
Dalji uspješan rast
i razvoj je bio neminovan i 1998.godine počinje sa radom i
mljekara. Osnovna vizija prilikom pokretanja proizvodnje i daljim
rastom i razvojem je približiti širem krugu potrošača sve što se
proizvodi na tradicionalan način. Osnovni proizvod mljekare je
Krajiški kajmak. Ostali proizvodi su sir kriška, pasterizovana
surutka, mladi sir i dijetalni jogurt. Proizvodi su dobili
mnogobrojna priznanja za kvalitet. Dalji razvoj se zasniva na
razvoju novih proizvoda ali i na razvoju originalnih proizvodnih
procesa.
Proizvode
dostavljamo našim dostavnim vozilima.
Zdravo prirodno
okruženje je idealno za proizvodnju zdrave hrane. Nepregledne
borove šume i prostrani pašnjaci daju najkvalitetnije sirovine za
proizvodnju zdrave hrane. Vitmark d.o.o. daje svojim potrošačima
najljepše što priroda ima. To je zdrava hrana koja čuva zdravlje i
produžava životni vijek naših potrošača.